Очень вкусный индийский хлеб! Можно делать с разными начинками или просто так.

( Read more... )

Давненько не было рецептов хлеба

( Read more... )

Батбуты - это мини-лепешки, которые можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром.


( Read more... )

Благодаря анису аромат хлеба просто непревзойдённый!


( Read more... )

В этом месяце у нас гастрономические путешествия по Марокко и как же не попробовать приготовить марокканский хлеб?


( Read more... )

Ун панино - маленькие булочки, обязательный атрибут континентальных завтраков во всем мире. Их легко разогреть и они удобно разламываются. Если эту булочку разрезать пополам и намазать сыром, то будет un panino al formaggio (ун панино аль формаджо), а если положить пармскую ветчину, то получим un panino al prosciutto (ун панино аль прошутто).


( Read more... )

Нежнейший, воздушнейший и мягкий-мягкий хлеб!


( Read more... )

Решила заняться каталогом блюд и разбросать, наконец, по категориям.
Начну с хлеба.

1. Хлеб на кефире
2. Хлеб с ц\з мукой
3. Хлеб с гречневой мукой
4. Фокачча
5. Хлеб "Ciambella"
( Ещё... )

Замахнулась я на чиабатту. Но с маленькими детьми сильно муторно играться с опарами-замесами, решила сделать по этому рецепту.
Сама же напортачила в конце, вышло не совсем то, что должно было, но обо всём по порядку...


( Read more... )

Просто очень удачный рецепт батонов! Вкуснейшие!
Я сделала половину порции - 1 батон для пробы и пожалела, нужно побольше, побольше)))


( Read more... )