Ароматный марокканский хлеб
Благодаря анису аромат хлеба просто непревзойдённый!
Ингредиенты:
1 стакан вод (230 мл)
400 гр муки
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка аниса
1 ч. ложка кунжута
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
Поместить ингредиенты (кроме аниса и кунжута) в ХП согласно инструкции. Режим "Тесто". Во время второго замеса добавить анис (молотый) и кунжут. Сформировать хлеб и оставить расстаиваться 1-1,5 часа.
Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
Отправляется на ФМ "Гастрономические путешествия. Марокко" и ФМ "Вкусная Африка"
Ингредиенты:
1 стакан вод (230 мл)
400 гр муки
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка аниса
1 ч. ложка кунжута
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
Поместить ингредиенты (кроме аниса и кунжута) в ХП согласно инструкции. Режим "Тесто". Во время второго замеса добавить анис (молотый) и кунжут. Сформировать хлеб и оставить расстаиваться 1-1,5 часа.
Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
Отправляется на ФМ "Гастрономические путешествия. Марокко" и ФМ "Вкусная Африка"