Слива с кофе и вином превращаются в очень вкусный соус. Рецепт из книги Wild und Köstlich, перeделанный на свой лад. Это блюдо я точно буду повторять зимой, думаю, неоднократно.
По форме это все же пирог, но он такоооой шоколадный и насыщенный, что по своей сути больше торт, и никакие кремы/пропитки ему не нужны. Наше всеобщее семейное спасибо Юле, lily-rocha за этот рецепт.