Очень простой салат. Увидела рецепт в сообществе ideasfordinner, заинтересовало сочетание ингредиентов - соленый бекон, свежие листья салата, паста аль денте, сладкие помидорки-черри, нежная и упругая моцарелла и все это под лимонной заправкой... ммм... Не буду много про него писать, надо пробовать!))


( Read more... )

Один из любимых салатов. Правда, заправку приготовить по аутентичному рецепту не могу - аллергия на рыбу исключает анчоусы и вустерский соус из состава заправки. Сырые желтки, по причине сомнений, заменила вареными желтками... Подойдет таким же сомнительным или просто незаморачивающимся на правильном рецепте.


( Read more... )

Очень лимонный тарт. Яркое сочетание кислого и сладкого. Освежает в летний зной :)


( Read more... )

Очень полезный завтрак - и медленные углеводы, и белки, и "разгоняющий" пищеварение имбирный чай и немного десерта :) - овсяная каша с яблоком и корицей, творог с грушей и медом, шоколадные маффины с вишней и имбирный чай с лимоном. И еще он очень прост в приготовлении.


( Read more... )

Кенигсбергские тефтели, из журнала Лиза. К ним сварен молодой картофель, совсем еще недавно собранный...


( Read more... )