Здрасьте вам! Я вчера принимала дорогого гостя, в связи с чем упражнялась в жанре comfort food, то есть домашней такой, уютной еде.
На фото импровизированные сырники из козьего сыра с соусом из брусники. Под катом я отчитаюсь, как их сделала и еще расскажу о простой, но вкусной запеканке.

( Read more... )

Хочу сегодня поделиться с вами очень интересным рецептом, который я в обязательном порядке записала в свою кулинарную книгу.
Эта запеканка - одна из самых вкусных, что я когда-либо пробовала. Нежная, сочная, такое творожное лакомство! Очень рекомендую!

( Read more... )

Несложный, вкусный и здоровый завтрак из любимого продукта: овсяных хлопьев.


( Read more... )

Пока еще есть баклажаны, это срочно нужно готовить :)


( Read more... )

( Read more... )

У нас закончился черешневый сезон и начался сезон абрикосовый. Ну а я продолжаю тему ленивых летних блюд :)


( Read more... )

Крамбл -- это такой пирог для ленивых :) Сочная начинка, покрытая тающим во рту песочным тестом... И совсем не надо возиться.


( Read more... )

Это региональное французское блюдо родом из Пикардии (регион на севере Франции). Это закуска, которая готовится из блина, ветчины, грибов и сметаны. Есть много его разновидностей, сегодня я покажу вариант, который запекается в соусе бешамель. Да-да, о диете можно смело забыть ;)))


( Read more... )

Оригинал взят у tastyaiva в Запеканочка из рикотты с молодым шпинатом и зеленым горошком

Несладкий вариант любимой запеканки!

Идеально для легкого ужина, невероятно вкусно с кедровыми орешками и ложечкой
обезжиренного йогурта!


( Read more... )

Оригинал взят у tastyaiva в Запеканочка из рикотты с грушей, овсянкой и корицей

Еще одна идея для здорового завтрака!
Думали, пирог? ХА!

Все та же запеканочка, но в ином первоклассном исполнении.
Всего-то полчаса времени, включая 25 минут в духовке.

Для меня запеканка - непаханое поле для кулинарных экспериментов.


( Read more... )