Среди претендентов на первенство по производству пасты называют китайцев, арабов и, конечно, итальянцев.
Доподлинно известно, что в 1925 году Марко Поло привез из Китая в Италию что-то наподобие тальятелли. Однако, историки утверждают, что к этому времени паста в Италии уже была известна и довольно широко распространена. К тому же факт существования
(
Read more... )