После долгожданного завершения 50 салатов и с наступлением холодов, я немного расслабилась и перешла на более серьезную пищу, с которой теперь, с первым днем весны особенно, нужно срочно слезать!
Прикрываться скоро станет нечем... Как в прямом смысле - пора пора готовиться к легкой одежде, - так и в переносном - зима уже не оправдание, чтобы ( Read more... )

Я люблю, когда блюдо имеет какую-то историю. Не в смысле, историю происхождения, а именно вашу личную. Как правило, это история связанная с определенным моментом жизни или конкретным днем. Конечно с каждым блюдом так не получится - иначе бы все дни, обеды и ужины сплелись в один безликий и бесконечный. А вот с особенными (повторюсь, что особенными ( Read more... )

Я созрела на потерянный салат. Точнее, он сам меня нашел. 
Я была на сто процентов уверена, что давала его раньше. А оказалось, что был очень похожий - тоже со свеклой, но все-таки другой. И так как этот салат один их моих любимых, и именно в этом сочетании, закончить без него было бы неверно.
Поэтому снова свекла, снова зелень, снова сыр, но немного ( Read more... )

Иногда хочется простой, но необычной еды ( Read more... )

Всех с прошедшей масленицей!
Блины были тяжелые и сытные, поэтому сейчас самое время немного разгрузиться.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Быстро покажу наш вчерашний ужин.
Я уже давно приглядывалась к рецептам с фаршированным куриным филе.
Кстати, дурацкое слово - фаршированный. Какой есть хороший синомним? Мне больше всего нравится stuffed chicken, но англиканизмы, особенно неоправданные, не очень люблю.
В общем, фаршиованная курица или stuffed chicken. Кому как нравится:)

( Read more... )

Салат создан совершенно спонтанно ( Read more... )

Очень простой и вкусный салат.

( Read more... )