-
Приятного аппетита!
Так сложилось, что большинство моих родственников, друзей и знакомых часто советуется со мной по поводу качества тех или иных продуктов питания. Поэтому я и решил завести этот дневник для того, чтобы поделиться своими знаниями о том, как выбирать «правильные» пищевые продукты и не покупать, а тем более не употреблять подделки или продукты состоящие ( Read more... ) -
Философия на пищевые темы
Что-то потянуло меня на философские темы…
Как-то друзья прислали мне одну ссылку http://muzprosvet.ru/plat-du-jour.html
Суть такая - есть такой человек, Андрей Горохов. Он музыкальный критик, написал пару-тройку книг, ведёт передачу о музыке на Немецкой волне.
Но речь не об этом.
В рецензии на диск Метью Херберта, где, как я понял «Все ( Read more... ) -
Обращение к читателям
Уважаемые читатели
Почти полгода я не писал ничего в своем журнале и даже сначала решил полностью забросить это дело. Дело в том, что как раз полгода назад я кардинально поменял деятельность, ну и началось - командировки, стажировки, английский немного пришлось поднимать, а то вокруг - одни американцы…
Короче, проблема со временем. А, ( Read more... ) -
Какой мы пьем коньяк?
В предыдущем посте я немного писал о технологии коньяка, теперь же хочется поговорить немного о том, что продается в наших магазинах. Хочу сразу предупредить - я не буду здесь затрагивать французские коньяки. Я считаю так - человеку, который особо в этом продукте не разбирается, французский коньяк покупать не обязательно. А то скажет потом - «Вот ( Read more... ) -
Как делают коньяк
Для того, чтобы правильно выбирать коньяк, необходимо, хотя бы в общих чертах, представлять технологию его производства. Технология коньяка на первый взгляд достаточно проста, но, на самом деле, это очень трудоемкий и длительный процесс. Кроме того, все виноделы немного романтики, поэтому производство коньяка ассоциируется с чем-то древним и ( Read more... ) -
Крещенские купания
Поздравляю всех с Крещением!
Ну как, признавайтесь, кто отважился искупаться?
Я в прорубь окунулся несмотря на -10 по Цельсию и довольно сильный ветер. .
Самочувствие - супер! Только руки немного примерзли.
-
О коньяке
Что-то меня потянуло на спиртное.
О ее величестве водке я уже говорил, поэтому хочу сказать пару слов о короле напитков - коньяке. Когда-то давным-давно работал я на коньячном заводе в лаборатории. Каждый рабочий день начинался... Вы думаете с чего? С дегустации! Водка, спирт, коньяк или коньячный спирт - все необходимо попробовать. Этот метод ( Read more... ) -
Есть ли таблетки от похмелья?
Если еще кто-то не читал - интересная статья от uncle_doc ( Read more... ) -
Что такое LGG
В последнее время начали активно «прессовать» рекламой молочных продуктов, содержащих LGG. Да и на полках магазинов все больше бутылочек с кефиром и йогуртом имеют эту надпись. Давайте попробуем разобраться, что же это такое. Уже само название «LGG» подразумевает что-то загадочное и очень полезное!
Обратимся к Википедии Read more... ) -
Happy New Year!
Друзья!
Поздравляю всех с наступающим Новым Годом.
Творческих успехов вам и реализации всех намеченных планов!
P.S.
А также желаю в следующем году употреблять только качественные продукты питания!