Чаще всего для начинки в чизкейках используют сливочные или творожные сыры, творог или их комбинации. В этом рецепте предлагаю попробовать нетрадиционный вариант - с фетой. Она придает легкую солоноватость, которая хорошо оттеняет сладость начинки.
(
Read more... )