#79 Когда кончается лето? Натуральный яблочный конфитюр

[cookingoffroad]

Время течет, как песок сквозь пальцы. Сколько его утекло уже, начиная с 1-го июня.. весь, что был отмерен календарем для лета?.. нет, еще немного есть.. но с каждым днем остается всё меньше.
Еще четыре дня назад мы отмечали Медовый Спас. Мед у нас устойчиво ассоциируется с цветущими полями и лугами, а это полноправное лето. Но вот уже завтра

Comments

[voxpop_66]

ВКУСНЯТИНА!

[cookingoffroad]

Это точно!
Как угадали?! :))

[voxpop_66]

Я знал )

[cookingoffroad]

Подглядывали?

[annastorm]

Отлично

[cookingoffroad]

Спасибо! Приятно слышать :)

[bubica1]

Не особый любитель свежих яблок, но конфитюр/джем и т.д. из них самые вкусные:)

[cookingoffroad]

Вкусные - это факт!

[hrizantema_8]

Какие яблочки, так и хочется попробовать!
Конфитюр хорош,да я со своей микроволновкой такое боюсь делать.она у меня больше для разогрева да разморозки.
а как сорт то ваш называется?
И что с оставшимися яблоками делать будешь?

[cookingoffroad]

Если боишься микроволновки, запекай в духовке.
Сорт яблок, к сожалению, неизвестен :(
Что с остальными делать.. придумаю что-нибудь :))

[hrizantema_8]

часть можно на пюре пустить,для выпечки пойдет,консервировать тоже можно.
Из очистков и серединок я варила желе по рецепту Жанны..

[cookingoffroad]

Конечно, попробуем разные варианты :))

[kino_sssr]

[cookingoffroad]

Спасибо!