#79 Когда кончается лето? Натуральный яблочный конфитюр

[cookingoffroad]

Время течет, как песок сквозь пальцы. Сколько его утекло уже, начиная с 1-го июня.. весь, что был отмерен календарем для лета?.. нет, еще немного есть.. но с каждым днем остается всё меньше.
Еще четыре дня назад мы отмечали Медовый Спас. Мед у нас устойчиво ассоциируется с цветущими полями и лугами, а это полноправное лето. Но вот уже завтра

Comments

[silverina1]

Свезло тебе с яблочками)
Конфитюр отменный!

[cookingoffroad]

Да уж! и с яблочками свезло, и конфитюр удался :))

[sole_soledad]

уууумммм...как вкусненько....вспомнила, мама такое варила...повидлом называли...

[cookingoffroad]

Повидло несколько другая штука.. этот вариант ленивее :))

[sole_soledad]

Да ,повидло гуще по консистенции и с ломтиками не разварившихся долек яблок...эх, воспоминания...

[cookingoffroad]

Мне всегда казалось, что повидло наоборот должно быть однородным и не просто густым, а плотным по текстуре :))
Хотя это, скорее, к магазинному относится.. домашнее у каждого своё

[adelanta]

очень вкусно

[cookingoffroad]

Это так! :))