Сериал, как вы понимаете, "Мост" опять с вами

( Read more... )

Фарш тоже нельзя. Но фарш для рыбных котлет, провернутый на ручной мясорубке, все равно кажется мне более вкусным.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

И не простой трески, а беременной) С декабря по апрель из холодных чистых вод Баренцева моря к берегам Норвегии идет на нерест скрай - нерестовая треска. И несет в своих толстых животах миллиарды икринок. Ну и печенку жирную тоже ( Read more... )

Для раунда Американское кино в сообществе gotovim_vmeste2
Приличная часть американских фильмов повествует об итальянской мафии, ризотто вполне могли готовить и есть во многих из них. Не возьмусь указать конкретную серию, но помнится мне, что видела это блюдо в одной из серий The Sopranos.

( Read more... )

Для раунда запеченой в духовке рыбы
в сообществе gotovim_vmeste2


( Read more... )

...поймала готовила. По -простому, без закидонов.

( Read more... )

Для сообщества gotovim_vmeste2
Раунд испанской кухни
Сочетание рыба+рис в испанской кухне встречается довольно часто. А соусы/дополнительные ингредиенты могут быть очень разными.
Мой вариант - треска с острым томатным соусом на рисовой подушке.

( Read more... )

Начинка рулета - сушеная клюква и миндальные лепестки. "Обложка" - бекон.

( Read more... )