Прогуливаясь  как-то по рынку, обратила внимание на ящики со  странной ягодой. На мой вопрос "что за диво?" продавец ответил однозначно : " барбарис!" . "Странный какой-то барбарис", - подумала я и пошла себе дальше гулять покупки делать... Но ягода эта, будь она неладна, не давала мне покоя :))) И следующий раз я решилась ее попробовать :)) ( Read more... )

Вариация на тему всем известного салата " Caprese" :)


( Read more... )

Легкий, вкусный салат. Для наших "худеющих" (и не только) друзей :)


( Read more... )

Иногда мое зеркало поет с моим внутренним я в унисон: "Светуля, сегодня не ужинаешь, завтра - не завтракаешь!"
И тогда я готовлю салатики. Всякие разные, чтобы не надоедали )))


( Read more... )

Именно под этим названием был напечатан сей рецепт в одном из многочисленных глянцевых журналов, которые я скупаю :))


( Read more... )

Поздравьте меня! :))) Наступил и на моей улице "праздник кускуса", разжилась я- таки этим замечательным продуктом. Буду теперь вас мучить :)))
Теперь о салате. Решила я подиетничать, вот и приготовила себе на ужин такую прЭлесть. Вкусно! Салат хорош и сам по себе, и в качестве гарнира к мясу  (население квартиры диетничать отказалось наотрез )))


( Read more... )

Вы любите грилить? Так, чтобы сок жарящегося мяса капал на горячие угли, шипел, испаряясь... Чтобы аромат разносился по округе, заставляя Ваших соседей гадать, что же такое вкусное у Вас сегодня на ужин?! Чтобы снять нежнейшую рыбку с решетки, полить ее лимонным соком и запить прохладным белым вином.... Эх... я тоже люблю! Да только сада у меня ( Read more... )

 
( рецепт )

Иногда я готовлю по рецептам из книг. этот салат - тому пример. рецепт был взят из книги Ю.Высоцкой "Едим дома каждый день". Цитирую слова автора, вставляя свои пять копеек ( то бишь фото и комментарии)


( Read more... )

 
( Read more... )