И так, праздник совсем близко, а я как всегда на работе, хоть и на пол дня.
Ну а чтоб было не так мучительно ждать ухода домой, вот вам рецепт моей любимой мацовой бабки:


( Read more... )

Суббота это единственный день когда мы все завтракаем вместе, и никто никуда не спешит. Набор завтраков довольно стандартный: яичница или шакшука нам с Мариком, блинчики/оладушки или каша детям. Но время от времени, в порыве вдохновения, я готовлю что-нибудь новое или более сложное.
А в этот раз я просто об'единила блинчики и глазунью. Саму идею я ( Read more... )

У нас как-то неожиданно наступило лето, а значит самое время есть мороженое. этот рецепт очень простой, есть база, а дальше - можно фантазировать сколько угодно.

( Read more... )

У израильских кур есть один большой недостаток - продают их весьма волосатыми. Поскольку я человек ленивый, то мне очисткой заниматься лень. Ну а решение я нашла - проще простого: запекаю курицу без шкуры, ну а чтоб не пересушить, пользуюсь пакетами для запекания. Очень удобно - части в пакет побросал, соусом залил, овощей добавил, пакетом потряс и ( Read more... )

В ленте сейчас все посты о подготовке к Новому Году, ну или о Рождестве. У меня же вечно все не как у людей. У нас ближайшее застолье это общесемейный день рождения (3 дня рождения сразу - это вам не фунт изюма). Так что, холодильник забит сырыми продуктами, ну а чтоб не умереть с голоду - готовлю что нибудь побыстрее. Например вот такую рыбу:


( Read more... )

С этими лепешками у меня давний роман. Лепешки нам очень нравятся, но рецепт их я регулярно теряю, и потом мучительно разыскиваю по всем своим блокнотам. По этому, дабы решить проблему раз и на всегда, записываю его здесь.


( Read more... )

Оговорюсь сразу, я прекрасно знаю, что пицца это совсем не грузинское блюдо, да и тесто в этом рецепте совсем не пиццевое, но из песни слова не выкинешь, так мы этот пирог называем дома ( Read more... )

Вот интересно, кто нибудь еще помнит, что я обещала 52 пирога? Правда еще интереснее, выполню ли я это обещание, хотя бы в этом году?

Эту чудесную галету я приготовила по рецепту Алены
( Read more... )

( Read more... )

Этот джем я варила еще в прошлом году, но пока собралась выставить - сезон апельсинов закончился. Да и варила я егоуже совсем "на излете". Рецепт очень легкий и быстрый. Подглядела я его у Алены aspiri, вот здесь.


( Read more... )