Оригинал взят у sunpolina в Суп по-корсикански с баклажанами и цуккини
Этот ароматный супчик из разряда тех, которые становятся только вкуснее на второй день, когда все овощи, бульон и приправы хорошенько пропитаются друг другом :) Но и сразу его есть было очень приятно :) особенно с поджаренным на оливковом масле хлебушком!!


( Read more... )

Минестроне - популярный итальянский суп из овощей и пасты. Впервые я попробовала его около года назад в кафе - очень уж аппетитным мне показалось фото в меню. Попробовала и полюбила с первой ложки ( Read more... )

Оригинал взят у fridji в Рисово-овощной суп-пюре
    Сегодня опять зима! морозно, ветер, правда снег весь растаял за предыдущие два дня с дождем...Сегодня сижу дома и болею...печально, конечно так проводить время, но всё же это как раз хороший повод показать несколько новых для меня супов ( Read more... )

Оригинал взят у sunpolina в Тыквенное пюре с бадьяном, карри и кинзой
Обожаю тыковку - и, наконец-то, её сезон настал :)) Мне особенно нравится, что всё получается такое яркое - и даже если на улице пасмурно, то внутри у тебя сияет солнышко :))) Само это ощущение очень согревает :)))


( Read more... )

Впервые приготовила тыквенный суп, который мне понравился и даже более того, оказался очень вкусным. С него началась моя дружба с тыквой, до этого как-то не очень получалось, я и так и сяк пыталась оценить, но все было не то. Видимо, всему свое время)


( Read more... )

Не успели мы выбрать победителя предыдущего раунда, как пора объявлять новый. И его тема - Классические салаты, где мы ждем от вас фото и рецепты всемирно известных салатов, а также вариации (включая ваши авторские) на их тему. Цезарь и Кобб, Нисуаз и Капрезе, Пико де Гайо и Табуле, Оливье и Хорьятики ( Read more... )

Оригинал взят у sunpolina в Суши-салат с киноа
Это просто ОБАЛДЕНННЫЙ салат!! Высший класс! Необычные сочетания, сочность, лёгкость, шикарный привкус морских водорослей - всё просто супер! Не ожидала, что мне прям ТАК понравится :))) Всем очень и очень рекомендую - тем более, там всё очень просто :)))


( Read more... )

Еще один  салатик- со свекольным желе..Да..повозиться немножко надо- но салатик интересный- думаю хоть разок стоит попробовать)))

( Read more... )

Встретился мне в супермаркете интересный и незнакомый для меня продукт - Кускус израильский Птитим ( Read more... )

Ещё один прекрасный , полезный и лёгкий (во всех отношениях )салат ( Read more... )