Приятно когда вино - это нечто большее, чем просто напиток. Ярким примером является линейка вин Masi Costasera Contemporary Art.

В рамках этого проекта итальянский бренд Masi выбирает раз в два года современного художника, который придумает дизайн этикетки эксклюзивного релиза. Таким образом, компания объединяет передовое виноделие и новые ( Read more... )

На дегустации нас сразу привлек стенд с завлекающей надписью «Гравитационная винодельня». Нам рассказали, что виноградники Шато Пино находятся на горе Колдун (запоминающееся название), где и происходит производство вина. На горе собирают урожай, а, спустя 15 метров вниз, готовое вино разливают по бутылкам. Таким образом, производство позволяет ( Read more... )

SmokeHead смелый, мятежный и дикий бренд премиального односолодового виски с острова Айла. Этот остров Шотландии славится своим торфяным виски, и дистиллерия Смоукхед не исключение. По словам производителей их вискикурня является древней и уважаемой, но что это за место они не рассказывают. Почему? Да потому что они плюют на традиции и не хотят, ( Read more... )

Arette - это премиальный бренд текилы, о котором мало кто знает. И это при том, что уже пять поколений семья Orendain создает свой напиток. Кстати, запомнить каждого из этой семьи очень легко! Первым производством занялся Eduardo Orendain I, затем Eduardo Orendain II, после него Eduardo Orendain III, потом пришла очередь Eduardo Orendain IV и вот, ( Read more... )

Balvenie - шотландский односолодовый виски из региона Спейсад. Мы уже писали про то, как делают виски Балвени, но дегустационные заметки подготовили только сейчас. Производители сами изготавливают бочки (для особых релизов, бывает, и закупают извне), делают виски из собственного сырья и придерживаются традиций - подробнее можно почитать здесь. Но ( Read more... )

В этот раз мы попробовали вина, которые отлично подойдут под встречу старых друзей, вечернюю трапезу, выезд за город и в целом под ежедневную суету.


( Read more... )

Чтобы увидеть, как ваше вино «плачет», возьмите прозрачный бокал, немного покрутите в нем вино и посмотрите на стекающие струйки жидкости по стенкам бокала. Это и называют «слезы вина» или иначе «ножки вина». У алкогольных напитков капли будут скатываться намного медленнее, чем у той же воды.


( Read more... )

Попробовать уругвайское вино из сорта винограда Таннат надо каждому любителю вин. И дело не только в том, что Уругвай славится ими, но и потому, что они совсем не похожи на все остальные вина. Вот только купить его можно не в каждом магазине, так как Таннат не столь популярен пока. Это нам кажется большой несправедливостью. Более того, найти такое ( Read more... )

Дегустацию вина можно сделать в формате игры! Одной из таких является «Винные скобки» или иначе «Винное безумие». Такая игра подойдет даже для тех, кто впервые решил собрать компанию для дегустации и пока оценивает вино лишь по показателю «нравится/не нравится». Она поможет расшевелить ваших друзей и поможет им без стеснения говорить о своих винных ( Read more... )

Вы не задумывались, как появляются новые слова? Скорее всего, их придумывают в тот момент, когда свои ощущения уже трудно описать имеющимся словарным запасом.

Любители вина общаются на одном понятном им языке, который не успевает устареть. Все потому, что как только появляется что-то непривычное, то винные энтузиасты с радостью находят для этого ( Read more... )