Дегустация вина Траверса Таннат
Попробовать уругвайское вино из сорта винограда Таннат надо каждому любителю вин. И дело не только в том, что Уругвай славится ими, но и потому, что они совсем не похожи на все остальные вина. Вот только купить его можно не в каждом магазине, так как Таннат не столь популярен пока. Это нам кажется большой несправедливостью. Более того, найти такое вино дешевле 1000 рублей практически нереально. Но… Сегодняшний наш герой позволит вам попробовать замечательное вино Таннат и сберечь при этом денежки.
Traversa Tannat стоит около 500 рублей, что сильно дешевле привычных цен на вино из этого сорта. Стало любопытно, будет ли оно стоящим за такую сумму, так что мы провели для вас разведку.
Начнем с винодельни. Находится она в Уругвае под началом семьи Траверса с 1956 года. Здесь уже несколько поколений выращивают такие сорта винограда, как Таннат, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Семейное дело охватывает более 300 гектаров земли под виноградники.
Само вино не разочаровало. Мощный и яркий аромат богат нотками слив, абрикосов, вишни и специй. Цвет очень темный, с фиолетово-бордовыми переливами. Вкус сочный и насыщенный, танинности практически нет. Такое вино пьется очень легко и приятно. Его запросто можно пить без сопровождения, но можете подать к нему полутвердые сыры, красное мясо и даже острые блюда. Несмотря на то, что Траверса Таннат - это сухое вино, оно может понравиться и любителям сладкого, потому что терпкости в нем практически нет.
Перед распитием обязательно дайте ему подышать, можете немного охладить. Вообще вина из этого сорта получаются очень разными, неизменно одно - яркий и богатый вкус и аромат.
Что же можете брать на вооружение эту находку и рассказать о своих впечатлениях.