Начало - Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?
Продолжение - Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?

12. На вкус улиточьи ноги нейтральные: нечто среднее между грибами и языком. Дальше их тушат в белом вине со специями, луком, морковкой и т.п. И используют в разных блюдах.

( Read more... )

Начало - Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?

6. А теперь начинается живодёрство - их надо поставить на огонь и варить.

( Read more... )

Когда передо мной встал этот вопрос, я залезла в интернет: оказывается, не только французы - наши россияне давно и успешно лопают этих виноградных улиток за обе щёки.
Главное, знать, как их готовить и что в них можно есть.
А самое главное, надо, чтоб они водились там, где вы живёте.


( Read more... )

Второй рецепт, в котором я использовала улиток был таков: обжарили лук, болгарский перец, помидорки, добавили туда очищенные уже отварные улиточьи "ноги" (то, на чём они ползают ) , немного чеснока и зелени - и всё это уложили на ломоть обжаренного на сухой сковороде хлеба.

Очень понравилось.


( Read more... )

Вы спрашивали, что я ем?
А вот - угостили, например, диковинкой.
Мне понравилась, но дорогущщая она, зараза такая.


( Read more... )

Сказано - сделано.
Узнав признаки подземного произрастания трюфеля, мы  решили попытать счастья. Ну, или хотя бы приглядеться, как оно всё может выглядеть в природе. Ни свиньи, ни собаки у нас не было - землю нюхали сами)


( Read more... )

И это совсем не то, о чём вы подумали!)))
Заинтриговала?
Подробности под катом.

( эротика в лесу )

... теперь ставят других девушек.
Весла точно нет.
А вот что у низ ниже пояса - не покажу))
Вернее, покажу, но завтра.
Мучайтесь теперь всю ночь над этой загадкой, ггг :)))


( Read more... )

Ну вот! Я сделала это - чай из иван-чая :)
Ура?
Или не "ура"?
Отчитываюсь.

( Read more... )

...на улицах Москвы...

( Read more... )