Суп-пюре из кабачков можно готовить на любом бульоне - мясном, курином или овощном. Главное - добавить достаточно специй, так как вкус кабачков довольно нейтрален. А чесночные крутоны придадут крем-супу особый аппетитный аромат.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

 
Ах, какие же прекрасные и солнечные патиссоны мне попались! И сразу же вспомнились летние овощные рагу наполненные насыщенными и  яркими ароматами свежих овощей и трав!


( Read more... )

  Для тех у кого есть мультиварка может быть интересен это рецепт.
Эту икру я делаю каждый год,поэтому советую любителям овощных блюд хоть раз, но приготовить ее.
(Рецепт взят с подфорума по мультиварке с гуд-кука автор Андреевна)


( Read more... )

По классическому советскому ГОСТу (ГОСТ, приведенный в соответствие к домашним условиям)


( Read more... )

( Read more... )

Это блюдо кушать в жару одно удовольствие:)


( Read more... )