Можно совсем маленький, кустов шесть-восемь. А всякие сахарометры, спиртометры, стеклянные штучки, которые вставляются в бутыль для стравливания воздуха, сами бутыли мы тогда сами себе подарим.

Вчера мы были приглашены на торжественную дегустацию и не менее торжественное купажирование вина, виноград для которого помогали собирать в поте лица.

( Read more... )

В посте про сбор винограда мне ужасно хотелось рассказать, что приятель не просто посадил сортовой виноград, а посадил с соблюдением всех формальных правил. Но я удержалась и не стала засорять эфир информацией, не относящейся непосредственно к делу ( Read more... )

"Если я чего решил, то выпью обязательно", - пел когда-то Владимир Семенович.

И эти слова вот прям про меня. Если уж мне вино понравилось, я его из под земли достану. За разумные деньги, конечно.

( Read more... )

Что делать, если путешествовать хочется, а низзя? Путешествовать виртуально. Да, знаю, сейчас большинство заядлых...
Опубликовано Alena Bogdanova Вторник, 28 апреля 2020 г.

Решила перевести тут, в уютненькой жэжэшечке на нормальный человеческий язык без всяких там намеков и недоговорок. Может, кто-то здесь заинтересуется.

( Read more... )

Пост для любителей испанских вин (nata64, тебе отдельный привет ( Read more... )

ну да, а я все про вино. Че уж тут скрывать, интригует меня это изобретение человечества. Во-первых, мне нравится вино пить. Во-вторых, мне нравится узнавать про весь этот крэкс-фэкс-пэкс вокруг вина (ну там законы Бордо, Сан-Эмильон, тудой-сюдой, Брунелло-де-Монтальчино как крайний случай). И, самое главное, мне ужасно хочется разобраться, во- ( Read more... )

Сходили в гости. Выпили вина. Как водится. Обогатились двумя новыми знаниями.

Знание первое. Хорошо забытое старое. Ну как хорошо забытое. Я этот рецепт сама никогда не делала, но давно хотела попробовать. Так давно хотела, что забыла, что он существует. А тут вспомнила.

Быстрый капустный пирог.

( Read more... )

Или "А вы знали? Часть энная и уже не про Италию ( Read more... )

Не имеющая отношения к первой части. Совсем ( Read more... )

От печки что ли начать ( Read more... )