На рынках появилась свежая черемша, невероятно полезный и вкусный дикорос. Она прекрасна в салатах, супах, в тесте для хлеба и конечно же, как начинка для пирогов. Сочетание черемши и рикотты, на мой взгляд классическое.


( Read more... )

Божественный лимонный чизкейк в домашних условиях - проще некуда !


( Read more... )

Обожаю свежий творог , ряженку и ягоды !
Сейчас особенно хочется чего-то лёгкого и не приторного. Самый лучший вариант для меня без выпечки.


( Read more... )

У каждого есть своё самое вкусное блюдо из детства ... Для меня это творожная запеканка.

Абсолютно простое и в тоже время очень вкусное блюдо.

А может это просто ностальгия по детству ?


( Read more... )

Эники-Беники-ели-вареники
Эники-Бэники-клёц!
Вышел-советский-матрос.

Куча вариаций этой считалочки , но главное магическое слово -  ВАРЕНИКИ !


( Read more... )

Штрудель - один из самых популярных сладких пирогов в германских и австрийских кулинариях. Начинка для штруделя может быть любая - фруктовая, ягодная или творожная. Сейчас это всем известно и не имеет никакой секретности ( Read more... )

Свежий творог , ягоды ... что же сделать ?

У меня есть два варианта по одному и тому же рецепту ! Либо сырники , либо запеканку .

Но сырники обычные надоели ...


( Read more... )

Сегодня мои любимые пирожки  из волшебного теста фило. Я его очень полюбила , ни с каким другим его нельзя сравнить.
А потом оно и не такое вредное , так как идёт его совсем чуть-чуть.


( Read more... )

Зимой особенно хочется сладкого , но не избитого из записных книжек наших бабушек , а чего-то нового , то что где-то уже пробовал ...


( Read more... )

Начало дня должно быть обязательно вкусным ! Я очень люблю что бы ещё и красивым ...
Самый простой рецепт сырников , который я уверена , что живёт в каждой семье .


( Read more... )