Волшебный! Настоящее солнышко :) Он покоряет наличием трёх видов теста: песочного коржа, кексового мякиша и кокосовой песочной крошки сверху, а две сливовые прослойки делают его ещё более изумительным :) Самое время разморозить остатки слив из морозилки - и пустить их в это прекрасное дело :)


( Read more... )

Оба кексика достаточно спокойные по вкусу, никаких ярких впечатлений не оставляют, но прекрасно скрашивают любую чашечку чая :) Смородиновый отправляется, вдобавок, на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)


( Read more... )

БОМБА!! Такое ощущение, что ешь сплошной шоколад :))) Нежный, влажный, невероятно ароматный - ну очень-очень вкусный и шоколадный :))) Сестрёнка даже рецепт попросила, что с ней бывает ОЧЕНЬ редко :))) Вот даже без тени сомнению отправляю на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" :)))


( Read more... )

Опять пекла эту ароматнейшую и сухофруктно-обильную выпечку на Рождество :) Всем так нравится :) Ярко, красиво, вкусно и такой мягкий мякиш :) А за счёт обилия цукатов в ней - не так приторно сладко :) Я ещё использовала в качестве алкоголя рябину на коньяке - так получился такой терпкий привкус :))) Больше не буду так делать :))) Но родственникам ( Read more... )

С недавним моим тыквенным он, конечно, не сравнится, но тоже получилась славная, уютная зимняя выпечка :) Когда за окном кружит снежок, то кусочек вот такого вот рассыпчатого кекса с яркими сухофрукатми приходится очень-очень кстати :))) Отправляю на ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" и ФМ Рождественские кулинарные подарки :) Его треть тоже ( Read more... )

До чего же он хорош!! Вообще без яиц и сливочного масла, а какая волшебная структура! Мягкая, нежная, рассыпчатая!! Прелесть!! Ну и аромат, сбивающий с ног :)) А эти волшебные орешки, клюковка, изюм - невозможно остановиться, хочется ещё и ещё :)) Отправляю на ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" и ФМ Рождественские кулинарные подарки :) Ибо ( Read more... )

Это абсолютные вкусняшечки :) С грушей - палочка-выручалочка перед гостями - за полчаса всё готовится и подаётся с пылу с жару :)) И оооочень быстро уплетается :) Ну а со сливой - это вообще блаженство, из серии "съесть одной и ни с кем не делится" :)) Отправляю девочкам на ФМ "Осень в шоколаде" и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)


( Read more... )

Как же много у меня уже накопилось жёлтенького :))) И просто чудесно, что, наконец-то, стартовал Лилечкин ФМ "Монохромные обеды. Жёлтый." :)) Начну с чудесного кекса и необычного варианта кабачков :))


( Read more... )

Сразу знала, что обязательно приготовлю, как только у меня начнётся сезон груш - эти удивительные рецепты, где груши запечены целиком :) Они получились совершенно разными :) Первый - такой благородный, практически несладкий, по-моему, с кофе вообще идеален был бы :) А второй - моя любовь :)) Идеальный кекс с сочными фруктами :) Отправляю на ФМ ( Read more... )

Заваливают меня кабачками этим летом :))) Зато, как раз, есть простор и материал для таких вот творческих экспериментов с выпечкой :)) И это только начало :)) Я лично обожаю такую еду, которую кушаешь и знаешь, что это больше полезно, чем вредно, а при этом это выпечка, и при этом сладкая :)) Отправляю парочку Катюше на её ФМ летних десертов "Dolce ( Read more... )