В присланном мне недавно тажине оказался листок бумаги, на котором было написано, с какой любовью и ответственностью тунисские гончары мастерят буквально каждый тажин, как горды они своей работой и как я, как покупатель, должна быть этому обстоятельству рада)). Я, безусловно, была очень довольна, но еще больше обрадовалась рецепту, который оказался ( Read more... )

После своего первого опыта, я теперь часто готовлю вкусную рыбу-ромб.
Иногда попадаются очень крупные экземпляры, и передо мной встает вопрос: а в чём же её приготовить?
В отличие от императора Домициана, я не стала собирать сенат, а решила это проблему просто - филетировала рыбину и запекла в конверте.


( Read more... )

( Read more... )

Чай люблю! Ох, как я люблю чай! ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Когда-то я сильно интересовалась марокканской кухней и везде в рецептах мне попадались соленые лимоны. Я, конечно же, попробовала их сделать. Те лимоны были только в соли, потом я выяснила, что можно добавлять к ним разные приправы и даже есть рецепт с растительным маслом ( Read more... )

В Москве сейчас жарко невозможно. Посему надо много пить. Приятного и полезного.
Предлагаю приготовить лимонад.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )