Пирог с прошлой зимы...ничего нового, по такому шаблону делаю пироги и просто с яблоками, и с яблоками и изюмом, и с грушой, и с голубикой ( Read more... )

Да, этим летом именно этот торт и стал "самым-самым" из всей клубничной выпечки!
Вариант сочетаний классический, рецептов масса, но здесь моя фантазия на тему: "клубника и взбитые сливки", как квинтэссенция самого вкусного и интересного из "клубничного".


( Read more... )

Сегодня напишу все грибные рецепту, дольше уже некуда откладывать..

Рецепт из ниоткуда, как и большинство кишей, но делаю его достаточно часто: очень удачное сочетание грибов и копчёного бекона.


( Read more... )

Пишу рецепт больше для себя, т.к. вряд ли кто будет вынужден изворачиваться, чтобы имитировать сметану, чаще проще купить, во всяком случае большинству, тем кто в СНГ.
Хотя рецепт вполне пригодится и в случае со сметаной, просто поменьше будет лимона и всё.


( Read more... )

Очень хорошие корзиночки, обязательно буду делать ещё!
Начинка нежная, кремовая и с кислинкой...ничего лишнего...идеально!


( Read more... )