Делюсь, как и обещала, ещё одним рецептом мандаринового джема. Если у предыдущего джема очень яркий вкус, то этот - полная его противоположность. Нежный, я бы сказала, деликатный вкус. Он хорош сам по себе, его не нужно никуда добавлять, лучше всего его есть даже без чая, просто ложками))


( Read more... )

Если вам попались кислые мандарины - приготовьте из них этот джем. У него очень яркий вкус, пары ложечек вполне хватит для вечернего чаепития. А ещё им можно промазать коржи для торта или начинить шоколадные конфеты, будет вкусно!


( Read more... )

Очень вкусный джем, с удовольствием готовлю его уже третий год подряд. В нём всего два ингредиента и он хорош именно своей простотой и чистым сливовым вкусом.


( Read more... )

Очень удачное оказалось сочетание, джем получается ароматный и очень вкусный. В первый раз я измельчила клубнику и абрикосы в блендере, и варила их по инструкции к "Желфиксу", во второй раз следовала рецепту. Вкусно в обоих вариантах, рекомендую.


( Read more... )

Сегодня я хочу поделиться парочкой рецептов из новой книжки (про неё я тоже расскажу).
В меню баклажанная икра под названием пинджур и винный джем-желе. Икру отправляю на аж на ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!, Баклажанный ФМ. Пятый сезон! и ФМ "Лето - в банку!". Сезон 2.


( Read more... )