Давайте для начала разберемся, что же это такое?
Гликемический индекс(ГИ)- показатель, который определяет насколько повысится уровень глюкозы в крови при употреблении того или иного продукта.
Это очень важный параметр, когда вы регулируете свой вес.
Индекс условно делится на 3 категории:
-низкий ГИ- до 40- углеводы продуктов с низким гликемическим
(
Read more... )