( Read more... )

Очередной цвет и опять с рецептом, который честно подсмотрела тут - http://lana-roxolana.livejournal.com/96779.html. Понравился очень-очень, так что я его уже несколько раз готовила (что мне вообще не свойственно :))


( Read more... )

Еще одно блюдо на скорую руку и такое, чтоб долго не думать.


( Read more... )

Что-то я все долгое выкладываю, а быстрые блюда тоже ж готовлю. Один из таких быстрых вариантов - stir fry. Режешь мелко мясо и овощи, жаришь на средне-высокой температуре, поливаешь соевым и устричным соусом и готово!


( Read more... )

Утку никогда не готовила. Начала с простого - грудинки без костей. Делала уже два раза за две недели. Это прямо рекорд.


( Read more... )

Просто, чтоб запомнить... У камбалы (flounder) ооочень вкусное филе. Можно что угодно делать - вкусно. У меня было запеченое на "подушке" из бок чой, кинзы и зеленого лука + немного лаймового сока.


( Read more... )

Вы любите цветную капусту? Я - обожаю! А недавно приготовила с соусом бешамель и вообще.... сама всю съела )


( Read more... )

Рыбная неделя у нас практически получилась. Мяса совсем не хотелось, так что я оторвалась по рыбе.


( Read more... )

Взяла, как всегда в библиотеке, книжку The Family Meal (Ferran Adria) - уже все наверное ее знают.


( Read more... )

Вкусно, просто и быстро - нам понравился! Спасибо Катюше за рецепт!


( Read more... )