Что-то я все долгое выкладываю, а быстрые блюда тоже ж готовлю. Один из таких быстрых вариантов - stir fry. Режешь мелко мясо и овощи, жаришь на средне-высокой температуре, поливаешь соевым и устричным соусом и готово!


( Read more... )

Люблю делать буженину. Взял кусок мяса, намазл, что под руку попал и в духовку. И муж, главное, доволен :)


( Read more... )

На этом мяске пробовала новую для себя приправку - мексиканскую с Achiote.


( Read more... )

Еще один простенький, но вкусный рецепт из новых для меня сочетаний мяса с фруктами.


( Read more... )

Продолжаю травить удивлять мужа сочетаниями мяса с фруктами. И если частенько, когда я просто кидаю мясо на грилль, а уж над соусом извращаюсь, он говорит "мясо очень вкусное, но соус какой-то... необычный слишком", то в этом случае даже ему всё понравилось )

Рецепт опять из журнала. Перевожу.


( Read more... )

Вкусно и необычно!


( Read more... )