Коллега из соседнего отдела - худенькая и очень приятная норвежка средних лет - в пятницу утром за кофе поделилась УЖАСНОЙ историей. «Уж и не знаю, смеяться или пугаться», - начала она. И поведала, как на днях гуляла с собакой в своём родном пригороде, шла по знакомым улицам, здоровалась с соседями, пока не пришлось остановиться из-за собаки. ( Read more... )

Приехали из отпуска. Катались по волшебному острову Готланд. Сосны, песочные пляжи, каменные домики с красными крышами, волны, лошади, коровы... Кра-со-та...

Ну а пока, ну а пока - салат из фенхеля. Салат - это отпускная еда. Очень просто и очень вкусно. Хвалили. Просили делать ещё.


( Read more... )

Когда я была маленькая молодая и наивная, я ходила в школу и учила норвежский язык. Язык мы учили по разноцветной книжке, в которой черноволосый Радриго (или это был Хорхе?) улыбался, обосновываясь и приживаясь в Норвегии. Вместе с Радриго (или Хорхе) мы познавали азы норвежского диалога, и заодно узнавали о норвежских привычках и обычаях. Именно в ( Read more... )

Неправильный какой-то понедельник сегодня. Выспалась, на работу пришла раньше обычного, ушла после двух, даже лёнч бесплатный достался. Где нервотрёпки-пятиминутки и прочие радости начала недели??? Успела на тренировку, поболтаться с соседями и даже приготовить вкусный ужин. Получилось быстро, без лишних телодвижений и очень мило. Хвалили. Просили ( Read more... )

С фенхелем у меня отношения сложные. Какой-то он заморский и ненашенский, хотя в те редкие разы, когда я его готовлю, получается вполне вкусно. Вот сегодня фенхель на гарнир приготовила - считанные телодвижения, а получилось очень мило. Хвалили. Просили делать ещё.


( Read more... )

Вчера были гости - ностальгировали по Италии, смотрели Турандот, объедались. Было так - сначала просекко и тонко нарезанная сырокопченая итальянская колбаска (из сокровенных запасов), потом сели за стол и снова просекко и овощная закуска - маринованные в бальзамико полоски перцев с гриля и баклажанные рулетики (хлебные крошки, пармезан, кедровые ( Read more... )

В Готовим Вместе2 на этой неделе свекровь малой кровью принимают. Лично мне мою личную свекровь очень легко принимать, потому что, во-первых, мы редко видимся, а во-вторых, она, свекровь, неоднократно давала понять нам и не только нам, что у нас всё ТАААААК вкусно. Однако свекрови бывают разные и давайте отстранимся от наших реалий и представим ( Read more... )

Лет двадцать тому назад, будучи в гостях у одной приятельницы и помогая ей мыть посуду, я разбила очень дорогой бокал из свадебного сервиза хозяйки. С ужасом осмотрев дорогостоящие осколки в раковине, я заахала-заохала с поползновениями несейчас же возместить потерю бокала хозяйке. Приятельница на оcколки очень расстроилась, но быстро ( Read more... )

Как известно, завтра выходной, а сегодня понедельник. Все коллеги без исключения сегодняшний день работали из дому. Я-то честно отвечала на эмайли и звонила клиентам, а вот некоторые, будучи на даче в горах, посылали коротенькие эмайли по телефону, отвечая на письма датированные прошлым месяцем. Наша Мона так вообще вела телеконференцию из очереди ( Read more... )

Наконец-то посмотрела фильм «Железная женщина». Долго искала подругу-приятельницу-просто хорошего человека для совместного просмотра, но большинство отказывались, ибо терпеть не могли либо Маргарет Тэтчер либо Мэрил Стрип. Сходили-посмотрели вместе с подругой, которая экономист-либералист и к тому же симпатизирует Мэрил Стрип. Что могу сказать. ( Read more... )