Viens no pēdējā laika atklājumiem! Var ēst vienu pašu, var ēst kā piedevu. Ātri un viegli, kas nav mazsvarīgi! Un vēl - dārzeņu sastāvu var variēt no sezonas un vēlmēm, galvenais, lai tie ir stingri, nesajūk putrā pēc apcepšanas.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Šampinjoni un biezzupas man garšo. Tā arī nonācu līdz tam, ka jāgatavo šampinjonu krēmzupa. Krāsa nav neko īpaši simpātiska, bet garšīga gan, arī Leksija novērtēja. :)


( Read more... )

Ļoti savajdzējās karpu! :) Nu tā, ka - viss, vajag un neko citu! Tad nu Dainis atstiepa smukiņu karpiņu, paldies visiem svētajiem, jau nomušītu. Bet nu tas manu stresu nemazināja attiecībā uz tīrīšanu. Jo piedzīvots, ka karpa dienu pēc savas nomušīšanas, ar nazi mugurkaulā jautri spriņģo pa visu virtuvi, bet es... es raudādama sēžu istabā un ( Read more... )

( Read more... )

Originally posted by white_plate at Бёрек со шпинатом и сыром - сегодня опять у нас турецкая кухня! :)

В Турции бёреки делают практически в каждой уважающей себя кафешке.
Я такие штуки вообще очень люблю, это что-то среднее между пирогом и лазаньей, тем, кто знаком с грузинской кухней - он, наверное, напомнит ачму :)


( Read more... )