Новый год, говорите, скоро? Ах да, точно...

В эти выходные мы натужно пытались начать создавать себе новогоднее настроение.
( Две йолки, две Тошки, один Санта, один Семен )

Отправляется в gotovim_vmeste2 для раунда "Сухофрукты в несладких блюдах"Этот рецепт я клянчила у Аелет долго, месяцев пару, строго после того как понадкусывала за обедом голубец, приготовленный ее мамой. Сначала я долго упиралась - ну голубец себе и голубец, с какого перепугу я ее пробовать буду? Что я, голубцов не ела? Но она настаивала. И тогда я поняла, что ( Read more... )

Относительно недавно мы с ребятами надыбали заслуживающий внимания ресторан, "Рак басар" называется.

( Read more... )

Знаю, знаю, я зажала кучу рецептов с новоселья. Обстоятельства... Писать некогда, так я хоть картинку повешу и благодарственную надпись ;-)


( Read more... )

Опять скоро Ту Би Шват, самый-самый вкусный праздник после Шавуота. На этот раз я к нему приурочила вот такую вот "буханку" по рецепту Карин Горен. Она по текстуре немного напоминает шоколадную колбасу - плотный мякиш, обвалакивающий сухофрукты и орехи. Хотя на вкус его почти не чувствуется, из-за обилия орехов и суофруктов.

А вообще по сути это ( Read more... )

В прошлой жизни я, вероятно, была мышью, потому что меня хлебом не корми, и накорми сыром какой-нибудь крупой. А если она еще и сладкая, да хрустящая, да с орехами, да с сухофруктами... Короче, если в доме заводится гранола, я ее от себя тщательно прячу, потому что могу спокойно навернуть целую банку столовой ложкой. А гранола, вопреки расхожему ( Read more... )

Чем характерен типичный пятничный завтрак? Тем, что дома шаром покати, а в супер ехать на голодный желудок - себе дороже. А есть стандартный йогурт (Йа), коттедж (Муш) и корнфлекс (Дщерь) в выходной западло, верно? Поэтому в пятницу утром надо призвать всю свою фантазию и активно помести по сусекам. А самое интересное, что из этого может выйти что- ( Read more... )

Соленую гранолу  я уже показывала, а теперь предлагаю вашему вниманию сладкую. Вообще-то она готовилась для овсянной недели в gotovim_vmeste , но модераторы, к сожалению, ужесточили условия...

Рецепт из все той же книги "Здоровая кухня". Рецепт, в принципе, модулярный. Главное более или менее придерживаться пропорций, а ингредиенты можно варьировать в зависимости ( Read more... )

Если вы смотрие на время опубликования этого поста, спешу вас успокоить: нет, я не сошла с ума какая досада посреди ночи кексеги постить. Просто у меня режим сбился нафик. В ночь с субботы на воскресенье я спала 2.5 часа (судорожно дописывала курсовую), в воскресение пошла спать в 8 вечера, Проснулась среди ночи, спать не могу...  Ну вот хоть какая ( Read more... )

У нас сегодня Ту-би-Шват или как? А раз Ту-би-Шват - значит сегодня мы почти без зазрения совести поглощаем сухофрукты и орехи в товарных количествах ( Read more... )