Всем привет! Прошлый пост у меня получился в стиле «не знаешь о чем написать? - напиши про котиков!»))
А сегодня хочу рассказать о молодом и интересном проекте, на который я несколько раз планировала попасть, но все как-то не складывалось и вот в начале апреля я, наконец-то, смогла вырваться и окунуться в атмосферу уюта и гостеприимства двух Лен - ( Read more... )

Всем доброе воскресное утро! Ну что к нам пришла весна? Значит и лето не за горами. Ура-ура! По этому поводу хочу предложить вам приготовить нечто невероятно шоколадное. Нашла я эту красоту у tata_cher и называется «Мексиканский шоколадный торт». Для шоколадоголиков это просто праздник какой-то. Всем очень рекомендую.


( Read more... )

Недавно у miss-katherine увидела «Кекс на сливках» и вспомнила, что я такая же запасливая и что у меня в холодильнике стоят 2 коробочки сливок, у которых вот-вот закончится срок годности и решила в очередной раз порадовать своих коллег по работе чем-нибудь сладким к чаю. Но не тут-то было… Мой кекс претерпел некоторые изменения и в итоге я пекла его ТРИ раза, ( Read more... )

Сегодня я к вам с сочным Тыквенным кексом с апельсиновым сиропом . Увидела его недавно у lisa_alis и вспомнила, что у меня в морозилке очень давно тыква скучает. Я люблю выпечку, которая сильно пропитана каким-нибудь сиропом. Вот, например как Латино-американский торт "Три молока" (Torta Tres Leches), поэтому я сразу же распечатала рецепт и испекла. ( Read more... )

Ну что? Всех с наступившим Новым годом! Как встретили? Ко мне приехала моя племянница и мы ездили встречать Новый год к моей двоюродной сестре. Ночью выбрались на Красную площадь, под катом покажу немного фото ( Read more... )

Я к вам сегодня с очень простым и полезным печеньем. Рецепт этот я увидела пару лет назад в передаче «Ешь и худей», которая была одно время на канале ТНТ. Но и этот рецепт я упростила. Пеку его постоянно, моей маме оно очень нравится и вот уже второй раз, приезжая домой в отпуск, я пеку ей несколько противней и замораживаю.


( Read more... )

Я сегодня к вам опять со сладким и показываю днем, что бы не сетовали, что нельзя выпечку показывать на ночь глядя, да еще и невероятно ароматную)) Угощайтесь маффины с ликёром "Бейлиз" - Baileys-Muffins по рецепту jultchik, в журнале у нее я этот рецепт не нашла, но он есть на «Карина-форум». Эти маффины я пекла уже не раз - влажные, ароматные, со вкусом ( Read more... )

Вот и календарная осень подошла к своему логическому завершению, завтра зима вступит в свои законные права. Интересно какая она будет в этот раз? Сильно снежной или теплой с дождями? Ну а пока она еще не наступила я пришла вас угостить творожной выпечкой. На этот раз очень простая, но очень вкусная «Королевская ватрушка». Возможно вы с ней давно ( Read more... )

А у вас получаются идеальные рулеты без трещинок? Вот я никогда не пыталась их печь будучи уверенной, что свернуть идеально у меня никогда не получится. Но как я ошибалась. На такой подвиг меня сподвигла Оля warunik , когда показала свой «Рулет с творожным кремом». В то время я была в отпуске и гостила у родителей, там то я и развернула свою ( Read more... )

Всем привет и с началом недели!
Надо, вот просто необходимо возвращаться в ЖЖ! Я очень давно не фотографировала то что готовлю, да и готовить я стала что побыстрей. И сегодня, сговорившись с warunik , решили обменяться рецептами. Мой выбор пал на «Морковный пирог с кремово-глазурной прослойкой». Выбрала его по очень простому принципу, у меня в холодильнике ( Read more... )