Кекс пекла на Рождество, видела его у многих в ленте и тоже не устояла)Вкусный,ароматный и воздушный кексик получается, и готовить совсем не сложно. Вообще то, я ничего не хотела печь на Рождество, так как не много приболела(,но потом все же решила порадовать своих домашних. Желательно, конечно его испечь, хотя бы за день до, того как кушать,тогда ( Read more... )

Glögi - Финский глинтвейн
Традиционный финский рождественский напиток - пряный, согревающий и очень праздничный.
Я готовила более легкую версию, т.е. разбавляла вино с соком черной смородины, получилось очень согревающе, ароматно и вкусно)

( Read more... )

Ну ооочень вкусный паштет, можно сказать стал открытием года для меня) что то это стало тенденцией в прошлом году вот этот паштет свел меня с ума))), когда для меня стало открытием вообще сочетание печени с желе,а вот в этом удивило именно сочетание печени и мандаринов (апельсинов). И самое удивительное,что эта вкуснота готовится очень быстро.

( Read more... )

Кексы выходят потрясающе мягкими и рыхлыми, без проблем хранятся несколько дней, вообще не теряя текстуру. И не забываем про фруктовую составляющую, которая пропитывает собой весь кекс. Фрукты, кстате можно брать любые, но с мандаринами мне кажется так по-праздничному)). Единственное тесто для меня было сладковато, но моим сладкоежкам в самый раз)

( Read more... )

Вчера приготовила просто обалденно-вкусный десерт, сегодня сняли пробу. Сказать что-это вкусно, значит ничего не сказать)))это божественно, это "союз заключенный на небесах"..."мандарины (апельсины) и шоколад"-процитировала Алесю)) потому что это действительно так. Освежающее с кислинкой мандаринов желе покрытое воздушным муссом с легкой горчинкой ( Read more... )