Милопитакья
Милопитакья - это вкусные мини-пирожки (я бы назвала их печеньем) с яблоками по-гречески! Рецепт очень интересен и достоин внимания. Тесто и начинка - постные! А это значит, что такими пирожками можно полакомиться даже во время диеты! Тесто получается хрустящим, ароматным, но при этом очень нежным, тающим! А начинка богата вкусами и ( Read more... )

Этот рецепт батончиков-мюсли из овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов назван в честь их автора - итальянского шеф-повара Джино Д'Акампо,которые как он сам признается получились у него по ошибке, но повар остался очень доволен результатом,поэтому назвал батончики в честь себя). Батончики-мюсли Джино прекрасны в качестве перекуса.

( Read more... )

( Read more... )

Ну ооочень вкусный паштет, можно сказать стал открытием года для меня) что то это стало тенденцией в прошлом году вот этот паштет свел меня с ума))), когда для меня стало открытием вообще сочетание печени с желе,а вот в этом удивило именно сочетание печени и мандаринов (апельсинов). И самое удивительное,что эта вкуснота готовится очень быстро.

( Read more... )

Вчера приготовила просто обалденно-вкусный десерт, сегодня сняли пробу. Сказать что-это вкусно, значит ничего не сказать)))это божественно, это "союз заключенный на небесах"..."мандарины (апельсины) и шоколад"-процитировала Алесю)) потому что это действительно так. Освежающее с кислинкой мандаринов желе покрытое воздушным муссом с легкой горчинкой ( Read more... )

Микс на завтрак из оранжевых фруктов зарядит энергией и витаминами на целый день и подарит прекрасное настроение)))

( Read more... )

Панна-котта (итал. Panna cotta-"Вареные сливки")-северо-итальянский десерт из сливок,сахара и ванили. Дословный перевод этого лакомства с итальянски звучит как "вареный крем",однако на самом деле это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов. Сегодня у меня шоколадная панна-котта с кусочками апельсина. Такой изысканный десерт ( Read more... )