Вчера отпраздновали ДР супруга, были и родственники, и друзья, конечно был накрыт праздничный стол. Решила написать пост для себя, так как частенько,когда нужно готовить праздничный стол, возникают муки выбора что готовить?Сделаю для себя памятку,чтобы легче было в следующий раз думать над праздничным меню. Может и вам,дорогие друзья,что ( Read more... )

Ну ооочень вкусный паштет, можно сказать стал открытием года для меня) что то это стало тенденцией в прошлом году вот этот паштет свел меня с ума))), когда для меня стало открытием вообще сочетание печени с желе,а вот в этом удивило именно сочетание печени и мандаринов (апельсинов). И самое удивительное,что эта вкуснота готовится очень быстро.

( Read more... )

Одна из самых любимых мной закусок. Самое главное нужно взять вкусные помидоры, так как у нас уже продают вкусные розовые азербайджанские помидоры, я конечно же решила приготовить эту знаменитую итальянскую закуску, правда в оригинале нужен зеленый базилик, но у нас его днем с огнем не сыщешь, поэтому взяла фиолетовый.
Капрезе (итал. caprese) - ( Read more... )

"Хлеб-бублик Ciambella"

Этот замечательный хлеб пекла еще до того как купила себе хлебопечку, хлеб просто шикарный, получила огромное удовольствие, когда готовила этот хлеб, справится с ним, мне кажется любой кулинар, так как особо никаких навыков замеса теста не нужно, что меня и привлекло. Рецептик увидела у Арише arisha_petrovi4 здесь.


( Read more... )