Рецепт очень простенький, но придется купить копченую паприку и BBQ соус. Хотя можно рецепт и взять просто за идею , а со специями варьировать уже по своему вкусу.
При данном сочетании специй аромат и вкус получается божественный.

( Read more... )

Мы, русские люди, как-то не часто экспериментировали раньше с продуктами и сейчас многие так и готовят только привычную еду. Например, когда я говорю что ем салат из сырой свеклы или сырых кабачков на меня посматривают коса. Когда я первый раз предложила такой салат из кабачком маман, она посмотрела на меня как на сумасшедшую.За то теперь это один ( Read more... )

Сытное блюда из фасоли и томатов со свининой. Есть что-то в этом блюде мексиканское, но в общем ничего экзотического, а главное довольно просто и вкусно.

( Read more... )

Последние дни у меня получились днями азиатско кухни, Сегодня я от нее отдыхала, и на  обед у нас что- то похожее на мексиканскую кухню, но это будет не сегодня, а сегодня ловите очень вкусную свининку с ананасами. Для данного рецепта мне понадобился кетчуп, который я не ем уже наверное лет 20. После стольких лет попробовав кетчуп я его не узнала ( Read more... )

Совсем простенький ужин. из свиной вырезки и любимых овощей.

Вырезку свиную обжариваю на сковороде, выкладываем в форму для запекания, туда же отправляем замороженную брокколи и цветную капусту, лук красный и белый, отварную свеклу, 1 ч.л сушенного майорана, соль и перец. Поливаю сверху 2 ст.л растительного масла. Закрываю форму фольгой.

( Read more... )

В этот раз рульку готовила по простому. Здесь можно посмотреть рецепт рульки в пиве .
Эту рульку я просто сварила - до готовности и мягкости, у меня ушло на это 3,5 часа, обмазала чем нужно, и запекла- в течение 10 минут, и всё, готово.
( Read more... )

Спросите как я докатилась до такого в своих экспериментах?- отвечу, как всегда не специально)). Скончалась у меня сковорода, моя сковородочка от Джейми. Так к ней всё прилипать стало , что просто беда,ну не могла ж я вырезку так портить. Решила, буду как в кое какой рекламе, жарить прям на бумаге, а вы говорите рекламка бесполезна ( Read more... )

На 500 гр свинины
2 средние морковки
1 крупная луковица
1 стакан томатов кусочками в собственном соку
1 стакан воды
1 ч.л смеси "итальянские травы"
соль и перец.

( Read more... )

( Read more... )

Первый месяц лета уже подходит к концу, у меня это оказался первый рабочий месяц, сегодня и завтра я на работе, так что месяц закончится для меня совсем незаметно. Хотя я уже успела пообъедаться клубникой и покупной вишней, сходит один раз за грибами),а самым запоминающим кулинарным экспериментом этого месяца были кукурузные пончики .На июль пока ( Read more... )