Ну очень вкусная индейка получилась.
После прошлого рецепта, с данным соусом, многие писали, что не любят соус BBQ . Может дело в самом соусе, производителе, мне соус и блюда с ним очень понравились, однозначно ко всему он не подойдет, но данное сочетание, можно назвать идеальным.)
.
( Read more... )

Вкусные, ароматные, сочные кусочки индейки в соусе BBQ.

( Read more... )

Вот уже третий или четвертый рецепт не являющийся моей идей, чего то мои тараканчики расслабились, авитаминоз наверное. Сама идея рыбных котлеток с зеленым горошком взята из книги "Про рыбу", ну а рецепт как всегда, трансформирован по моему велению, по моему хотению. Это щука на меня так сказочна действует ( Read more... )

Что может быть лучше для мясоедов,чем отличный кусок мяса?-большой кусок мяса.

( Read more... )

Очередное совсем простенькое, но изысканное блюдо-жаренная дорада. У меня было три рыбки. Рыбку посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. В сковороду между обжаренной рыбкой  положить 3 веточки розмарина и нарезанный чеснок на дольки (4 зубчика), закрыть рыбку крышкой, убавить огонь и продержать под крышкой 2 минуты. Крышку снять, ( Read more... )

Участвую в Конкурсе «Кулинарная книга блогеров LiveJournal»
Номинация "Мясо и птица"Утка на моем столе частый гость, как в праздничные дни, так и в совершенно обычные будни. Считается, что утиное мясо довольно жирное, но я с этим утверждением не согласна. У утки действительно имеется большая прослойка подкожного жира, но если снять кожицу, то под ( Read more... )

( Read more... )

Картофельные спиральки довольно простое и эффектное блюдо. Для приготовления спиралек понадобится 2 очень важных приспособления; нож и деревянные шпажки.

( Read more... )

На 500 гр свинины
2 средние морковки
1 крупная луковица
1 стакан томатов кусочками в собственном соку
1 стакан воды
1 ч.л смеси "итальянские травы"
соль и перец.

( Read more... )

Второй день страстной недели.

Продолжаю разбирать закрома морозилки.
Спагетти с болгарским перцем (из заморозки), томатами, лучком, свекольными листьями (тоже из заморозки) и зеленью (от туда же).

( Read more... )