-
Десерт «Птичье молоко»
Сметана
400 г
Сахар
100 г
Агар-агар
1 ч. л.
Черный шоколад
100 г
Кокосовая стружка
30 г
Приготовление
- Смешайте 350 г сметаны с сахаром и агар-агаром. Взбейте массу миксером до полного растворения ингредиентов. Затем разлейте сметанную смесь по креманкам на 2/3 и отправьте в холодильник на 20 ( Read more... )
-
«Японский молочный хлеб "Хоккайдо"
- Мука пшеничная / Мука - 600 г
- Молоко (из них 1 ст. л для смазки) - 250 мл
- Молоко сухое - 2 ст. л.
- Сливки (35%) - 150 мл
- Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазки) - 2 шт
