Все, ура. Я наконец-то захватила фотоаппарат с собой и отсняла все что наготовила!
Начну с Пари-Бреста так как на мой взгляд он получился самым неоднозначным по вкусу и самым противоречивым. 

( Read more... )

Не люблю фисташки, не люблю фисташковую пасту... Так я говорила еще месяц назад. А все вокруг как-то прямо повадились светить везде рецептами с фисташками и фисташковой пастой. И тут случайно перепала мне эта самая паста. И оказывается, она тааакая вкусная! Не поверите. И понеслась у меня фисташковая мания ( Read more... )

Конфетка эта уже не раз приготовлена была, но все руки не доходили до его описания.
А
конфетка - восхитительная во всех смыслах. Она такая летне
напоминающая, что в грустные осенние дни и холодную зиму приятно вернет к
воспоминаниям о лете =)))

( Read more... )

Все, закончилась совершенно безумная неделя с подготовкой к выставке, выходные прошли и я отдыхаю! Разгребаю сфотографированное и приготовленное. И хочу поделиться рецептом торта! Он совершенно не сладкий, с горчинкой и мягкой приятной малиновой смягчающей нотой. Я бы сказала. что торт этот для гурманов и эстетов. Очень "взрослый" торт. Он ( Read more... )

Вот совершенно неожиданно под воздействием Наташиного родился у меня десерт =)))

( Read more... )

Ах, какой я вчера сделала тортик! Я такого в жизни не делала и не ела такой вкусноты!
Рецепт взяла у девушки Кати http://www.chocolatier.ru/blogs/shokoladny...rt-mesidor.htmlДа, конечно я с ним провозилась, но это потому как делала в первый раз! Но! Я теперь точно знаю, что за сладость будет у меня на новогоднем столе! Это не просто божественно ( Read more... )