Друзья, четыре часа до Нового года! Ирония судьбы, как всегда, на первом, оливье где-то в дороге и шампанское уже в холодильнике! Пусть наши традиции и не такие старинные, но все же они есть. А там, где есть традиции - там всегда есть, вокруг чего объединяться...

Этот год для меня был очень важным. Я очень надеюсь, что он заложил немало основ для ( Read more... )

****************************************************



( Read more... )

****************************************************



( Read more... )

****************************************************



( Read more... )

Четверг. Уже практически конец недели, последние выходные перед Новым Годом, некоторые уже завтра будут отмечать Рождество… И поэтому всевозможная публичная активность заметно снижается… Все заняты покупкой индеек, выпечкой к завтрашним детским утренникам и поиском подарков… Поэтому и я, пожалуй, остановлюсь на чем-нибудь простом. Тем более, что у ( Read more... )

Я знаю, что многие - очень многие в качестве «новогоднего презента» делают шоколадные конфеты - в основном, конечно, трюфели. И это вполне объяснимо. Делаются они очень просто, благодарно раскрывают новые вкусы при добавлении всевозможных ароматизаторов - ну и, безусловно, пользуются неизменным успехом. Мне тоже очень импонирует идея новогодних ( Read more... )

Добрый день! Сегодня еще один рецепт для сомневающихся. Почему для сомневающихся? Потому что по себе знаю - вроде и желание есть, и «ах как было бы здорово занять детей украшением новогодних печений», и в качестве подарка глаз радует, но не знаешь, с какой стороны подступиться. Рецептов масса, у кого-то так, у других - по-другому, кто-то печет ( Read more... )

Начну с традиционного. Традиция, соглашусь, не отечественная. Но в последнее время рождественские фруктовые кексы стали настолько популярны у  людей увлекающихся, что кажется, редкий блокнотик с рецептами сегодня обходится без описания удачного кекса… Поэтому у меня даже нет сомнений, что сухофрукты в ноябре замачивала большая половина посетителей ( Read more... )

Ну что? Уже скоро?

Пора уже открывать череду вечеринок, радостного предвкушения праздника и - конечно же - предновогодней выпечки! Вторая половина декабря - самое  время начинать (если вдруг кто-то еще не начал)… И конечно же я не могу остаться в стороне - согласитесь, было бы странно, если бы журнал о выпечке не поучаствовал в этой затее. Поэтому ( Read more... )

Я долго думала, какой рецепт наиболее подошел бы к празднику Рождества... А потом поняла, конечно же пряники! Медовые, заварные...  С Рождеством вас! Мира и счастья вам и вашим семьям!


( Read more... )