Четверг. Уже практически конец недели, последние выходные перед Новым Годом, некоторые уже завтра будут отмечать Рождество… И поэтому всевозможная публичная активность заметно снижается… Все заняты покупкой индеек, выпечкой к завтрашним детским утренникам и поиском подарков… Поэтому и я, пожалуй, остановлюсь на чем-нибудь простом. Тем более, что у ( Read more... )

Я заметила, что очень часто я начинаю свои посты с разговоров про погоду. Нет, это не потому что мне говорить больше не о чем, просто я похоже очень погодозависимый человек… Отсутствие/присутствие солнца на меня влияет также как на иных недосып. Тепло или холодно - мне это действительно важно, и дело тут не столько в наличии шапки и варежек, здесь ( Read more... )

Вот как-то незаметно, как оно обычно и бывает, осень, школа, легкая меланхолия… Еще пока нет того рыжего безумия, что случается в октябре - когда хочется снимать каждое дерево с разных ракурсов, еще пока не включали батареи, и резиновые сапоги не особо актуальны… но осень уже ощущается. Несмотря на все «ужасы» уходящего лета, его как обычно немного ( Read more... )

Сейчас все по теме, рупор отложила))

Итак, если попытаться не впадать в истерику, и попробовать отыскать положительные моменты в данной ситуации, можно констатировать следующее - все не так уж и плохо... Вот у меня собаки, например, подружились с котом - хочешь дышать чистым воздухом в кондиционере - забудь на время про свои собачьи инстинкты... Или ( Read more... )

Прекрасный летний десерт, очень простой в исполнении, в меру шоколадный, на вкус - да простят меня истинные ценители - точно "Птичье молоко"... Мало того, что пришелся как раз "ко двору" - то есть, совершенно в тему Меренг, так еще и прекрасно приготовился в микроволновке. За 30 секунд. Я не шучу...
Вообще, по задумке авторов десерта, Остров ( Read more... )

По нынешним меркам я практически счастливый человек. Судите сами - день я провожу либо в машине, либо в офисе, где присутствует кондиционер, и об очередном температурном рекорде узнаю в основном из новостей... Но вот ночь... Ночью приходится совсем несладко... Балконы открыты настежь, одеяла исчезли как класс, утром спросонья переступаешь через ( Read more... )

С самого первого дня, когдя я начала вести food blog, я хотела написать о Тирамису. Сказать по-правде, этот десерт находится в вечных фаворитах у моей семьи и моих друзей. Я готовлю его практически на каждый праздник, и частенько просто так - как случится купить Маскарпоне. Сначала я хотела приурочить презентацию к Новому Году. Не успела. Потом - ( Read more... )

Знаете что я хочу сказать? Отдыхать в начале лета - это очень правильно. Да, именно в начале лета. Раньше у меня всегда получалось планировать отпуск на конец лета, или даже начало осени. То есть отпуск был таким завершением сезона что-ли. И возвращаться приходилось в уже порядком пожелтевшую Москву аккурат к сезону традиционных сентябрьских пробок ( Read more... )

...а  также про жизнь без телевизора. Случилось так, что у нас сломался телевизор. Честоно говоря, сломался он достаточно давно - пару месяцев назад, так что все мои выводы из этого прискорбного (счастливого?) события прочувствованы и можно сказать выстраданы... Когда я слышу, что дескать, я не смотрю телевизор вообще, сдается мне что люди слегка ( Read more... )

Свершилось! Предновогодняя кутерьма наконец-то закружила и меня! Причем так закружила, что не оставила просто никакой возможности добраться до интернета и предложить вам вот такой простой и замечательный в своей простоте рецепт безе. Это безе делается по принципу швейцарских меренг, когда мы сначала белки вместе с сахарной пудрой нагреваем на ( Read more... )