Любители здоровой пищи, это для Вас. Суп легкий, но сытный. На овощном бульоне, но с мясом.
Minestra maritata в основном состоит из зеленых овощей (капусты, салата и/или шпината) и мяса (фрикадельки и/или колбаски). Часто в него добавляют мелкую пасту, вермишель, иногда чечевицу и кусочки куриного филе. Название этого супа произошло от ошибки в
(
Read more... )