Собственно весь рецепт в названии ( Read more... )

Можно как гарнир, а можно, как отдельное блюдо ( Read more... )

Удобно приготовление в духовке тем, что прост.
Не надо в процессе приготовления делать лишние движения.
На противень выложить пергамент, на него овощи, сбрызнуть слегка маслом и в духовку.
Внимание, томаты и перец готовятся быстрее, чем картофель.


( Read more... )

Самое важное - хороший фарш.Замечательная деревенская курочка. Из грудки, мяса спинки, в т.ч. кожи провернула фарш ( Read more... )

Рецепт мой. И очень удачный ( Read more... )

Делюсь рецептом, после дегустации ( Read more... )

Все овощи надо нарезать кубиками. баклажан сначала вымочить в соленой воде, потом отжать жидкость и обжарить.

( Пошаговый рецепт... )