Запеченая камбала на подушке из томатов
Собственно весь рецепт в названии.
1)очистить камболу, отрезать плавники, отрезать голову и нарезать на куски,
2)противень смазать маслом и сверху уложить дольки томатов, толщиной ло 1 см. Посыпать зеленым луком, можно перцем и солью,
3)выложить камболу на томатыты, посолить. Сверху на камболу уложить кусочки сливочного масла. Налить немного воды в противень,
4)запекать 30-40минут (в зависимости от толщины камболы).
Все:))))
Просто и вкусно.
