Рецепта тут никакого нет. Горбуша, приготовленная на пару + бурый рис + соус (йогурт+укроп+лимонный сок). Очень просто и полезно.


( Read more... )

Многие недолюбливают готовить куриное филе, потому что неумеючи делают его сухим и невыразительным. А у нас куриное филе в почёте. Сейчас дам рецепт, который должен порадовать многих - и тех, кто следит за фигурой, и тех, кто хочет научиться готовить мягкое, сочное куриное филе. Идею подглядела в журнале ( Read more... )

То, что этот рецепт мне понравится, сомнений не было. Гречку я люблю страшно. А хороший огурец дела не испортит - это ясно как день)) за рыцепт спасибо ( Read more... )

Конечно мне хочется приготовить чего-нибудь этакого, красиво сфотографировать и выложить необыкновенный рецепт, но жизнь диктует другой сценарий. Во-первых, не могу справиться с взятым напрокат фотоаппаратом, который по идее-то лучше моей мыльницы, но из кучи снимков лишь 1 получается более или менее (скорее даже менее) удачным. Моя дешёвенькая ( Read more... )

Итальянская классика - сочетание пасты с баклажанами.
Меня давно смущало, что в кулинарных книгах этот овощ во множественном числе как только не обзывают и "много баклажан" и "много баклажанов". Проверила в грамоте.ру. Согласно "Русскому орфографическому словарю Российской академии наук" допускаются оба варианта, согласно "Русскому словесному ( Read more... )

Аромат корицы активизирует работу головного мозга и такие функции, как внимание и зрительная память. Корица обладает антимикробными свойствами, поэтому она является одним из компонентов лекарств от простуды. Корица обладает антиоксидантными свойствами.
Добавление корицы в рагу из кабачков стало для меня настоящим экспериментом, провести который я ( Read more... )

Если кто-то считает, что жизнь постящихся, вегетарианцев и худеющих скучна и однообразна, то он глубоко заблуждается. Одно только овощное рагу даёт такой разбег для кулинарной фантазии, что приготовить его дважды одинаково вряд ли получится.
Рагу из кабачков - идеальное блюдо для всех, кто следит за фигурой. Известно, что этот овощ содержит очень ( Read more... )