Такі милі пташенятка! Жайворонки вийшли пухкими, легкими, ніжними, запашними, солодкими. Тісто вийшло волокнистим та м"яким, а самі булочки дуже корисними. :) Ця випічка підійте тим, хто постує. Посмакуйте разом зі мною. :)
Этот пляцек напоминает былой домашний тортик "Птичье молоко" с кремом из манной каши, но все-таки отличается по вкусу, потому что в составе теста есть мед. )) Если крем приготовить правильно, то в нем не будут ощущаться крупинки манки, а вкус получится очень нежным, с лимонным ароматом.
Мамин Медовик самый вкусный в мире! ))) Ирочка imungu проводит ностальгический флешмоб Вкус детства , присоединяйтесь! Я вспомнила детство, вспомнила множество вкусных рецептов, постаралась показать самые лучшие. )))
Варить такой мед можно из еловых шишек, из сосновых, из молоденьких почек и из молоденьких свежих веточек, когда они еще салатового цвета. Сейчас самое время для их сбора! Будьте здоровы!!!
( Read more... )