Это просто адаптированный вариант татарского национального кушанья элеш. Сдобное тесто на сметане с начинкой из куриного мяса и картофеля.
Такое же блюдо существует в башкирской кухне. На аутентичность не претендую.


( Read more... )

Два способа приготовления курицы. Из серии - все в одну кастрюлю :)

( два рецепта. фото нет :( )

Когда мало времени, то всегда можно пожарить шницели из куриной грудки. Дел всего на 20 минут, а результат приятный и вкусный ( Read more... )

Тоже весьма просто блюдо ( Read more... )

Очень и очень простое блюдо ( Read more... )

Постоянно выискиваю новые способы приготовления мясных блюд. Ну, тех самых, которые идут с гарниром ( Read more... )

На два едока хватило ( Read more... )

Продукты ( Read more... )