Курица в сметанном соусе с эстрагоном
На два едока хватило.
Половина куриной грудки
Эстрагон сушеный две столовые ложки
Сметана 150 грамм
Вода 100 грамм
Соль, перец
Куриную грудку режем на кусочки. Обжариваем на тефлоновой сковородке без масла. Сметану, эстрагон смешать с водой, поперчить, посолить. Когда кусочки станут золотистыми, залить их сметанной смесью. Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 20-25, помешивая.
Половина куриной грудки
Эстрагон сушеный две столовые ложки
Сметана 150 грамм
Вода 100 грамм
Соль, перец
Куриную грудку режем на кусочки. Обжариваем на тефлоновой сковородке без масла. Сметану, эстрагон смешать с водой, поперчить, посолить. Когда кусочки станут золотистыми, залить их сметанной смесью. Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 20-25, помешивая.