Чем такое лето, лучше уж зима. Вот и блюда у меня пошли уже для холодного времени года - сытные, яркие по вкусу, хоть и с летней ноткой в виде черники. Но она в этом рецепте играет колоссальную роль. Всем любителям интересных вкусовых сочетаний рекомендую.

Рецепт несу сразу на два ФМ - Лене exituss на ФМ "Это просто праздник какой-то!" и Инне ines_witch на ФМ " ( Read more... )

Последние дни так много дел навалилось, что почти не готовлю. Да что уж там - почти не ем. Перешла на йогурты, мюсли батончики, томатный сок, сыры и хлеб. Но чтобы не выпадать из ЖЖ жизни (как у меня нередко бывает) решила воспользоваться застоем в готовке и фото, чтобы показать рецепты, которые давно лежали на полке, но почему-то до блога не ( Read more... )

В моей жизни явно не хватает ЖЖ. Просматриваю ленту на бегу, выпадаю из интересных обсуждений, не успеваю готовить и снимать... Надеюсь, что со следующей недели все изменится к лучшему. А пока покажу вам то, что урывками удалось приготовить и запечатлеть в этом месяце.


( Read more... )

Осень - пора консервирования. Но я вот не большой любитель консервированных овощей или варенья. Предпочитаю есть их в свежем виде. Зато с большим удовольствием делаю домашние консервы из утки. Тем более, что с мультиваркой Philips блюдо готовится практически само, а мне лишь требуется разложить его по банкам ( Read more... )

В предыдущем посте я упомянула плов и говорила, как здорово его готовить в мультиварке, благодаря наличию разных температурных режимов. Более того, мне уже успели написать, что по рецепту из книги для мультиварки Philips HD3039 плов не получается, поэтому я решила остановиться на этом вопросе подробнее ( Read more... )

Очень рада вернуться в ЖЖ строй, так как за время каникул успела соскучиться по этой части моей жизни.

На каникулах готовила много, но ничего не фотографировала. За исключением утки. Рецепт очень простой. Таким образом можно приготовить любую птицу, главное не ошибиться со временем.

Итак, утка!


( Read more... )