Оригинал взят у imungu в Тема февраля: Крупы
Друзья, сегодня 1 февраля, а значит пора нашему сообществу выходить с каникул. Время отдыха пролетело незаметно, а вот цены в магазинах за это время подросли очень даже ощутимо. Поэтому первый тематический месяц этого года у нас будет антикризисным - готовим вкусные новые блюда из круп!Принимаем все - салаты и ( Read more... )

Друзья, в нашем любимом сообществе abovo проходит дружеский ФМ "Пряничные домики". Приглашаю вас принять участие.

Все подробности в сообществе.


( Read more... )

Оригинал взят у imungu в Тема августа: Салаты

Сегодня первое августа, а значит самое время объявить тему месяца. На этот раз мы решили отступить от традиции и не устраивать голосование, а сразу предложить вам тему салатов. Ведь они уже который месяц подряд чуть-чуть не добирали голосов. И когда как не в последний летний месяц устроить себе разгрузку на ( Read more... )

Любите ли вы гребешки? Недавно я открыла для себя новые - мурманские - невероятно вкусные, симпатичные и по размеру идеально подходящие для шашлычков. Готовила их много раз, но вот в виде шашлычков ни разу. Дебют получился удачный на вкус, но это потом. Сначала меня ждало небольшое приключение в виде самого настоящего пожара с сиренами, пожарными и ( Read more... )

Всегда с большим уважением относилась к людям, которые стремятся к саморазвитию, не боятся пробовать новое и постоянно чему-то учатся. Находясь в кругу таких людей, ты и сам начинаешь стремиться к большему. И это действительно здорово ( Read more... )

А я уже подготовила пост для нашего нового сообщества abovo, в котором мы изучаем базовые рецепты, даем советы по приготовлению блюд и честно рассказываем о своих ошибках, чтобы на них учились другие ( Read more... )

Друзья, приглашаю вас в новое кулинарное сообщество abovo, в котором мы вместе будем учиться азам кулинарии - правильно готовить стейки и яйца пашот, разбираться в видах муки и рыб, без труда делать любое тесто и легко угадывать специи. Задание каждый участник ставит себе сам, но на заданную тему. Тема апреля - яйцо! Учим основу основ и заодно готовимся ( Read more... )

Наверное это шоу успели посмотреть уже все увлеченные едой и кулинарией люди, но я лишь недавно открыла для себя Адскую кухню. Пока смотрю российскую версию, потом думаю перейти на ту, что с Гордоном Рамзи. И в этом шоу меня очень удивило, что многие профессиональные повара не умеют готовить базовые блюда вроде блинов или стейков, в глаза не видели ( Read more... )